Участники проекта «Инклюзивная кухня «PROвкус» с удовольствием осваивают кулинарное ремесло под руководством профессионального шеф-повара!
Татьяна Расторгуева провела для ребят очередной мастер-класс, в рамках проекта, на котором поделилась рецептом приготовления сырного супа-пюре.
Молодые люди четко следовали всем рекомендациям повара, поэтому достаточно быстро подготовили все необходимые ингредиенты и отправили их в одну большую общую кастрюльку. Пока ароматное блюдо готовилось, Татьяна Владимировна провела для участников экскурсию по кафе «Зазеркалье» и рассказала о кухонном оборудовании и его предназначении. Затем ребята с аппетитом продегустировали нежнейший суп-пюре за одним дружным столом!
Проект реализуется при поддержке Министерства образования, науки и молодежной политики и Молодежного центра «Высота» .
