Кулинарное состязание

6 октября 2019 года в рамках Саровского гастрономического фестиваля «ВКУСНО FEST» проходило кулинарное состязание между командами: власти, предпринимателями и активной молодежью города.

Чтобы выявить лучших в кулинарном искусстве среди молодежи и войти в городскую команду, ребятам необходимо было пройти отборочный тур, где они состязались в мастерстве приготовления блюд и их презентации.

Основными критериями отбора участников стали:
— организация рабочего места и профессиональная гигиена;
— профессионализм и инновация (мастерство, сложность и техника приготовления блюда, соблюдение технологий приготовления);
— презентация (эстетичность и внешний вид блюда);
— вкусовые качества.

По итогам отборочного тура победителями стали обучающиеся ГБПОУ СПТ им. Б.Г.Музрукова: Руслан Попков, Ольга Клочкова и Юлия Зоммер. Именно они вошли в городскую команду «Молодежь» и соревновались с представителями власти и предпринимателями города в приготовлении блинов. Наша молодежь стали лучшими в этом испытании! Поздравляем победителей и желаем им дальнейших творческих успехов.

Особую благодарность хотели бы выразить сотрудникам ГБПОУ СПТ им. Б.Г.Музрукова: директору Наталье Федоровне Горчаковой и преподавателю Евгении Анатольевне Паршиной, а также идейному вдохновителю – Илье Самарину, за подготовку команды.