Участники с удовольствием готовили киш — от замешивания теста до подачи готового блюда

А вы знаете, что такое киш? Это открытый французский пирог из песочного теста с нежной заливкой из яиц и сливок — и самой разной начинкой. У нас был вариант с курицей и сыром: ароматно, сытно и очень вкусно

Благодарим кулинарную студию «БезЕ» и шеф-повара Татьяну Пронину за секреты кулинарного мастерства!Делитесь в комментариях своими любимыми рецептами и начинками — может, в следующий раз приготовим что‑то по вашим предложениям!

Аппетитные фото от Кати Алькиной (Зайцевой)

vk.com/album-153510844_3094…Проект «Инклюзивное пространство ЗОЖ «Экилибр» реализуется в рамках грантового конкурса «Люди и города ЯОК».